Cataluña pierde manzana y recupera pera: un sector que no alcanza su potencial económico
1 min

Cataluña pierde manzana y recupera pera: un sector que no alcanza su potencial económico

Alimentos
Aug 5
/
1 min

La campaña de fruta de pepita en Cataluña deja cifras que invitan a la reflexión económica. La manzana caerá un 4%, con 260.790 toneladas previstas, muy lejos del potencial productivo de 200 millones de kilos que el sector asegura poder alcanzar.

Mientras tanto, la pera crece un 47%, hasta 107.730 toneladas, aunque sigue un 4% por debajo de la media de los últimos cinco años. Por zonas, Lleida concentra el 65% de la manzana y crece solo un 1% respecto al año pasado, mientras Girona aún arrastra el golpe de la sequía y la irregularidad de cosechas. El mercado, aparentemente ordenado, esconde un sector que no despega, castigado por la climatología y por una falta de apoyo que impide a los productores catalanes transformar la calidad de sus frutas en una mayor rentabilidad real.

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Redacción ADN TV
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

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Aug 5
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La campaña de fruta de pepita en Cataluña deja cifras que invitan a la reflexión económica. La manzana caerá un 4%, con 260.790 toneladas previstas, muy lejos del potencial productivo de 200 millones de kilos que el sector asegura poder alcanzar.

Mientras tanto, la pera crece un 47%, hasta 107.730 toneladas, aunque sigue un 4% por debajo de la media de los últimos cinco años. Por zonas, Lleida concentra el 65% de la manzana y crece solo un 1% respecto al año pasado, mientras Girona aún arrastra el golpe de la sequía y la irregularidad de cosechas. El mercado, aparentemente ordenado, esconde un sector que no despega, castigado por la climatología y por una falta de apoyo que impide a los productores catalanes transformar la calidad de sus frutas en una mayor rentabilidad real.

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