Cataluña pierde manzana y recupera pera: un sector que no alcanza su potencial económico
1 min

Cataluña pierde manzana y recupera pera: un sector que no alcanza su potencial económico

Alimentos
Aug 5
/
1 min

La campaña de fruta de pepita en Cataluña deja cifras que invitan a la reflexión económica. La manzana caerá un 4%, con 260.790 toneladas previstas, muy lejos del potencial productivo de 200 millones de kilos que el sector asegura poder alcanzar.

Mientras tanto, la pera crece un 47%, hasta 107.730 toneladas, aunque sigue un 4% por debajo de la media de los últimos cinco años. Por zonas, Lleida concentra el 65% de la manzana y crece solo un 1% respecto al año pasado, mientras Girona aún arrastra el golpe de la sequía y la irregularidad de cosechas. El mercado, aparentemente ordenado, esconde un sector que no despega, castigado por la climatología y por una falta de apoyo que impide a los productores catalanes transformar la calidad de sus frutas en una mayor rentabilidad real.

Redacción ADN TV
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

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Aug 5
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La campaña de fruta de pepita en Cataluña deja cifras que invitan a la reflexión económica. La manzana caerá un 4%, con 260.790 toneladas previstas, muy lejos del potencial productivo de 200 millones de kilos que el sector asegura poder alcanzar.

Mientras tanto, la pera crece un 47%, hasta 107.730 toneladas, aunque sigue un 4% por debajo de la media de los últimos cinco años. Por zonas, Lleida concentra el 65% de la manzana y crece solo un 1% respecto al año pasado, mientras Girona aún arrastra el golpe de la sequía y la irregularidad de cosechas. El mercado, aparentemente ordenado, esconde un sector que no despega, castigado por la climatología y por una falta de apoyo que impide a los productores catalanes transformar la calidad de sus frutas en una mayor rentabilidad real.

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