Con más de 1,3 millones de hectáreas en producción ecológica, más de 3.000 industrias y más de 5.400 explotaciones ganaderas, Andalucía se consolida como líder en producción ecológica. En lo que respecta a la superficie ecológica para el 2030 la Unión Europea fija un 25%, cifra que supera Andalucía al alcanzar el 29,7%.
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