El consumo de ecológico en España convergerá con Europa en los próximos años, por Álvaro Barrera

En España crece un 26,6% la superficie destinada a la producción de ecológico con más de 2.600.000 hectáreas en los últimos años. La Superficie Agraria Útil en España alcanza el 10,8% y supera la media europea que se sitúa en el 9,63%. Andalucía, Castilla-La Mancha y Cataluña lideran el número de hectáreas en la producción española. Los cultivos más grandes por hectáreas de superficie cultivada son los frutos secos, el olivar, los cereales y los viñedos.