El porcino registra cotización máxima de los últimos 20 años, por Tomás Agüera

La disparatada subida de los costes de producción, hecho del que ha alertado ANICE durante los últimos meses y que manifiestan el 87,3% de los empresarios encuestados en el Barómetro elaborado junto a Cajamar. El sector cárnico español, con más de 2.800 empresas, que da empleo a más de 100.000 trabajadores, representa un tercio del total de la industria agroalimentaria española y gracias a su estrategia de internacionalización se ha convertido en el quinto exportador mundial de productos cárnicos.