La Comisión Europea ha registrado “Oli de Menorca/Aceite de Menorca” como nueva Indicación Geográfica Protegida.

Este aceite de oliva virgen extra ecológico, producido en Menorca, destaca por su frutado «verde», con sabores amargos y picantes de intensidad ligera a media, resultado de aceitunas recolectadas verdes desde finales de septiembre. Su prestigio se refleja en ferias locales, nacionales e internacionales. Con este registro, ya son 3.639 los productos protegidos en la UE, disponibles en la base de datos eAmbrosia.

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