La alimentación y las bebidas tienen en el mercado online un nuevo canal de venta. De hecho, su comercialización en este mercado creció un 43% antes de la pandemia.

Los establecimientos que protagonizan las compras para casa son los supermercados en un 84,4% y los hipermercados un 55,3%. El estudio de in-Store Media determina que la pasta, arroz y legumbres son los más comprados, casi un 96%, seguidos por aceites, vinagres y condimentos, 95,3%, harina y levadura, 88,9% y lácteos, aperitivos y snacks, 88,2%. La interpretación a estas cifras es que los shoppers compran online los productos que mejor se conservan. La comodidad y la conveniencia son dos factores claves en la valoración del canal online por lo compradores.