Cae el sacrificio de conejos 4,4 millones desde 2020 en España
1 min

Cae el sacrificio de conejos 4,4 millones desde 2020 en España

Alimentos
May 27
/
1 min

Las explotaciones cunícolas activas en España son 1.167, según la última encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Las comunidades que concentran el 64% de las explotaciones son Castilla y León, Cataluña y Galicia. El 71% de los titulares de las explotaciones son personas físicas, presentando un 85% la titularidad única, con un 22% de mujeres y un 40% de mayores de 60 años. Son los hombres, entre 30 a 59 años, el perfil mayoritario en las explotaciones cunícolas. La antigüedad media de las explotaciones es de 24 años. Las granjas tienen un total de 743.168 conejas madre, destinándose la mayor parte de los alojamientos al engorde, el 34% del total. La situación actual del sector es difícil, se ha pasado de sacrificar más de 37 millones de animales en 2020 a los 32,6 millones sacrificados en 2022. El 21% del peso total sacrificado se destina a la exportación.

Redacción ADN TV
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

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Las explotaciones cunícolas activas en España son 1.167, según la última encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Las comunidades que concentran el 64% de las explotaciones son Castilla y León, Cataluña y Galicia. El 71% de los titulares de las explotaciones son personas físicas, presentando un 85% la titularidad única, con un 22% de mujeres y un 40% de mayores de 60 años. Son los hombres, entre 30 a 59 años, el perfil mayoritario en las explotaciones cunícolas. La antigüedad media de las explotaciones es de 24 años. Las granjas tienen un total de 743.168 conejas madre, destinándose la mayor parte de los alojamientos al engorde, el 34% del total. La situación actual del sector es difícil, se ha pasado de sacrificar más de 37 millones de animales en 2020 a los 32,6 millones sacrificados en 2022. El 21% del peso total sacrificado se destina a la exportación.

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