Si hablamos de pesca y sector pesquero en España debemos hablar de la acuicultura. España es el país de la Unión Europea que más producción acuícola tiene con un 25,3% y es el primer productor europeo con este método, así se desprende del informe de APROMAR.

Así, este cultivo ha crecido en los últimos años revolucionando el mercado de forma considerable. El informe señala que el 30% del pescado en España es bajo producción acuícola y el 52% del pescado con destino al consumo humano, dato facilitado por la FAO. El sector de la acuicultura es un sector clave para el futuro de la industria pesquera en España y el Mundo, al ofrecer una fuente sostenible de alimentos con origen el mar. Todo esto favorece la creación de empleo y fomenta el avance económico de las zonas costeras y rurales.

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