El 31% de los españoles declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal a diario
1 MIN

El 31% de los españoles declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal a diario

Alimentos
Nov 7
/
1 MIN

Un tercio de los españoles, el 31,2%, declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal cada día, el 20,7%, solo lo hace una vez por semana y solo un 13% confirma consumirlos con una escasa frecuencia.

Éstos son los datos que recoge un estudio elaborado por Vegetales, la asociación de productores de alimentos y bebidas vegetales en España, realizado a 3.000 personas a nivel nacional, donde destaca que los alimentos plant-based más consumidos son las bebidas, seguidas de los yogures y helados y las hamburguesas veganas.

El 50,5% de las mujeres señala haber incorporado estos alimentos de base vegetal a su dieta, frente a un 42,8% de los hombres. Los motivos, el 59% afirma que lo hace por salud, el 45% porque les gusta su sabor, un 29% consume estos productos como complemento en una dieta flexitariana, y el 25% declara que es la mejor opción alimentaria para el medioambiente. Sin embargo, más de la mitad de la población, el 51,6%, declara que aún existe una falta oferta de productos vegetales.

Redacción ADN
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

El 31% de los españoles declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal a diario
1 MIN

El 31% de los españoles declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal a diario

Alimentos
Nov 7
/
1 MIN

Un tercio de los españoles, el 31,2%, declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal cada día, el 20,7%, solo lo hace una vez por semana y solo un 13% confirma consumirlos con una escasa frecuencia.

Éstos son los datos que recoge un estudio elaborado por Vegetales, la asociación de productores de alimentos y bebidas vegetales en España, realizado a 3.000 personas a nivel nacional, donde destaca que los alimentos plant-based más consumidos son las bebidas, seguidas de los yogures y helados y las hamburguesas veganas.

El 50,5% de las mujeres señala haber incorporado estos alimentos de base vegetal a su dieta, frente a un 42,8% de los hombres. Los motivos, el 59% afirma que lo hace por salud, el 45% porque les gusta su sabor, un 29% consume estos productos como complemento en una dieta flexitariana, y el 25% declara que es la mejor opción alimentaria para el medioambiente. Sin embargo, más de la mitad de la población, el 51,6%, declara que aún existe una falta oferta de productos vegetales.

Redacción ADN
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.