La lista de la compra de alimentos para esta Navidad registrará un incremento del precio medio del 8%. Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios cita a las angulas como el producto que mayor subida de precio ha registrado para estas fechas.

Un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios, en torno al precio de 15 productos típicos de esta época -desde el cordero lechal a las ostras- en mercados municipales, supermercados e hipermercados de 8 ciudades españolas, revela que los precios se han incrementado un 8% de media respecto a la Navidad de 2020. Los precios se han disparado, desde un 53% las angulas a un 22% el cordero lechal y el besugo. También están los productos que han visto como su precio caía: los percebes un 27%, la merluza un 16%, la pularda un 6% y el redondo de ternera un 5%.

El Observatorio CETELEM apunta que los españoles prevén gastar en esta Navidad 531 euros de media. Es decir, un 20% más que en 2020. El estudio realizado precisa que el 31% tiene previsto realizar un gasto de entre 400 y 1.000 euros. Los productos agroalimentarios no se encuentran en el ranking de los principales gastos para esta Navidad.