El gran consumo crece con fuerza y se adapta al futuro: IA, sostenibilidad y proximidad
1 min

El gran consumo crece con fuerza y se adapta al futuro: IA, sostenibilidad y proximidad

Alimentos
May 30
/
1 min

El sector del gran consumo creció un 2,5% en volumen y un 6,3% en valor durante el primer cuatrimestre de 2025.

Las previsiones para el año son optimistas, con un crecimiento estimado del 4,5%. Destacan categorías como huevos, verduras y carne. La marca del distribuidor sigue ganando peso, aunque la del fabricante recorta distancias.
El retail se prepara para un futuro marcado por el envejecimiento poblacional, nuevos formatos de hogar y un consumo más fragmentado, con impacto en surtido y formatos. El canal online, la omnicanalidad y redes como TikTok ganan protagonismo. La sostenibilidad y la inteligencia artificial emergen como ejes estratégicos para crear valor, personalizar y optimizar operaciones.
El 71% de los distribuidores y el 57% de fabricantes prevén cerrar el año en crecimiento. La presión en precios, la rotación de producto y la eficiencia serán claves para afrontar una coyuntura compleja y mantener la competitividad.

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Redacción ADN TV
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

El gran consumo crece con fuerza y se adapta al futuro: IA, sostenibilidad y proximidad
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May 30
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El sector del gran consumo creció un 2,5% en volumen y un 6,3% en valor durante el primer cuatrimestre de 2025.

Las previsiones para el año son optimistas, con un crecimiento estimado del 4,5%. Destacan categorías como huevos, verduras y carne. La marca del distribuidor sigue ganando peso, aunque la del fabricante recorta distancias.
El retail se prepara para un futuro marcado por el envejecimiento poblacional, nuevos formatos de hogar y un consumo más fragmentado, con impacto en surtido y formatos. El canal online, la omnicanalidad y redes como TikTok ganan protagonismo. La sostenibilidad y la inteligencia artificial emergen como ejes estratégicos para crear valor, personalizar y optimizar operaciones.
El 71% de los distribuidores y el 57% de fabricantes prevén cerrar el año en crecimiento. La presión en precios, la rotación de producto y la eficiencia serán claves para afrontar una coyuntura compleja y mantener la competitividad.

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