Las exportaciones españolas de aceites de oliva, durante los primeros cinco meses de campaña (de octubre de 2021 a febrero de 2022) bajaron un 14% en volumen pero crecieron ese mismo porcentaje en valor hasta alcanzar los 1.368 millones de euros.

Las ventas al exterior de aceite de oliva virgen extra representaron el 69% del total, mientras que otro 5% correspondió al lampante y un 26% al aceite de oliva refinado. El promedio mensual de aceite de oliva exportado giró en torno a las 79.890 toneladas. Entre los destinos, Portugal brilló por el descenso de sus importaciones en un 43%. En valor, casi todos los principales destinos experimentaron alzas, con Italia en primer lugar facturando casi 400 millones de euros.