La industria de las algas tiene la bendición. La Unión Europea se ha trazado un plan para impulsar este sector,  con conexiones a la energía y la alimentación, en línea con su Pacto Verde.

La fortaleza del sector de la acuicultura para el desarrollo de la industria de las algas está en la calidad y el contacto con los centros de investigación y su proximidad a alta gastronomía.  

Andalucía controla el 83% de la producción y Galicia el 17%. El tejido industrial de este sector en la Unión Europea está compuesto por 376 empresas que dan empleo a unos 4.000 trabajadores. China lidera la cría mundial de algas con 18,5 millones de toneladas seguida de Indonesia y Coreadel Sur. Chile es líder en recogida de la playa con 247.000 toneladas, seguidade China y Noruega.