Siete de cada 10 consumidores apuestan por la comodidad de la carne congelada para ahorrar y no desperdiciar alimento, además de no perder tiempo en la cocina.

El estudio elaborado por Sondea para Carpisa Foods destaca, además, que esta carne es más segura y saludable. Es más, resalta que al adquirir los productos ultracongelados y envasados al vacío, estos se conservarán de mejor manera, ayudando a la ralentización del desarrollo de microorganismos patógenos que causan deterioro. La marca de hamburguesas Brooklyn Town insiste en destacar los beneficios del consumo de carne ultracongelada.