La Ley Contra el Desperdicio Alimentario verá la luz el 1 de enero de 2023. Las multas pueden llegar hasta los 500.000 euros. Los españoles desperdician una media de 31kilos/litros de alimentos al año. O lo que es lo mismo, los hogares españoles tiraron a la basura 1.364 millones de kilos/litros de alimentos.

TEMAS:

- Aprobada una ley contra el desperdicio alimentario.

- La logística del frío para reducir el desperdicio de alimentos.

- Los costes logísticos de la exportación alimentaria se han multiplicado por tres.

- Listas las normas de control para la nueva PAC.

- El Pozo Alimentación a la conquista de Seul.

- Las tapas marcan la diferencia.

- Crece el gasto con tarjeta un 41% en mayo.

- Los consumidores no se olvidan del pago en efectivo.

- La inteligencia artificial llega al mundo del jamón ibérico.

- Los españoles invierten, cada vez más, en comprar patata y tomate de importación.

- ¡Adivinanza! El Tunato ¿Atún o tomate?

- Almería puesta el residuo plástico cero.

- El control biológico llega a los hoteles.

- Los platos preparados ganan espacio en la mesa española.

- La mitad de las bebidas refrescantes serán bajas o sin calorías en 2025.