El progreso social conlleva un mayor consumo de carne.

Este planteamiento será expuesto por la Interprofesional del Porcino de la Capa Blanca (Interporc) en la Cumbre de los Sistemas Alimentarios ante la ONU.

El objetivo es mostrar su rechazo a la reducción de la actividad. Es unas de las 12 exigencias que Interporc planteará en la cumbre de Nueva York. El sector ganadero cárnico reivindica su continuada contribución a la sostenibilidad y al bienestar animal, reciclando materias primas y sus productos.