La campaña del aceite de oliva avanza con menos producción pero más ventas, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios. En febrero se produjeron 141.135 toneladas, lo que sitúa la producción acumulada en 1.193.535 toneladas, aproximadamente un 15% menos que la campaña anterior. Sin embargo, el mercado mantiene un ritmo muy dinámico: febrero fue el mejor mes de comercialización con 140.000 toneladas vendidas, incluyendo importaciones. En los cinco primeros meses de campaña se han comercializado 619.000 toneladas, es decir, más del 50% del aceite producido hasta ahora y un 7,5% más que el año pasado. Las existencias totales alcanzan 974.468 toneladas, con 738.954 toneladas en cooperativas y almazaras, 227.423 en manos de envasadores y operadores y 8.091 en el Patrimonio Comunal Olivarero. Este fuerte ritmo de ventas refleja un mercado activo, aunque el sector reclama precios en origen que cubran costes.