El sector pesquero español no está desapareciendo. Está cambiando de manos. Mientras cae el empleo en pesca y acuicultura, crece el peso de la industria transformadora y aumenta la productividad por trabajador.

Pero este cambio tiene ganadores… y perdedores.

Pierden los territorios dependientes de la pesca tradicional. Pierden los empleos menos cualificados. Pierde parte del tejido local.

Y ganan las empresas más grandes, más industrializadas, más integradas en la cadena de valor.

La tensión es profunda: menos capilaridad, más concentración.

El sector deja de ser extensivo en empleo… para volverse intensivo en capital.

El insight: no estamos ante una crisis del sector pesquero… sino ante una redistribución del valor dentro del propio sistema.

Caída de empleo en pesca extractiva y acuicultura

Crecimiento de industria transformadora

Aumento de productividad por trabajador

Concentración empresarial y cambio territorial

Transición: de modelo social a modelo industrial