Una alternativa llamada Achicoria.
1 MIN

Una alternativa llamada Achicoria.

Alimentos
Jul 9
/
1 MIN

El exceso de azúcar preocupa a los consumidores y, por ello, los edulcorantes se abren paso como alternativa.

La achicoria, una hortaliza compuesta de hojas y raíces amargas, originaria de las zonas mediterráneas de Europa, África y Asia, aparece como alternativa dulce saludable que tiene muchos beneficios para el organismo. En España se producen al año casi 2.000 toneladas en 113 hectáreas en producción al aire libre y 5 en superficies protegidas. Las principales regiones productoras son Navarra, Andalucía y País Vasco.

Redacción ADN
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

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Alimentos
Jul 9
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El exceso de azúcar preocupa a los consumidores y, por ello, los edulcorantes se abren paso como alternativa.

La achicoria, una hortaliza compuesta de hojas y raíces amargas, originaria de las zonas mediterráneas de Europa, África y Asia, aparece como alternativa dulce saludable que tiene muchos beneficios para el organismo. En España se producen al año casi 2.000 toneladas en 113 hectáreas en producción al aire libre y 5 en superficies protegidas. Las principales regiones productoras son Navarra, Andalucía y País Vasco.

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