La recolección de ciruelas en 2021 en Alemania se desplomó de las 46.500 a las 39.900 toneladas, a pesar de mantenerse la superficie en cultivo.

La explicación del descenso está en unas condiciones climáticas desfavorables con heladas diarias que condujeron a una reducción de la cuaja. Los estados federales que acaparan el 60% de la producción son Renania-Palatinado con 13.700 toneladas y Baden-Württemberg con 10.000. En la cosecha de frutos en el país, las ciruelas representan el 3,5% de la producción.