Coviran apuesta por la  economía local. Durante 2020, esta cooperativa granadina elevó sus compras a  productores locales un 13,7%.

Coviran alcanzó un acuerdo con 2.418 proveedores de  España y Portugal por valor de 634 millones de euros. El 89% de las compras  de productos frescos como frutas, verduras y carne se realizaron en origen.  Esta estrategia busca contribuir al impulso de un sector agroalimentario más  sostenible y reducir la huella ambiental.  

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