La nueva ola de contagios de la COVID19, que asola a los principales países comunitarios, incluida Alemania, ha deteriorado y afectado de forma notable el ánimo de los consumidores.

2021 terminó con una caída de 1,8 puntos en el índice de confianza de los consumidores, casi tres puntos menos en diciembre con respecto a noviembre. Ante este panorama, el clima del consumidor que testea la consultora GFK prevé que el saldo del ambiente de consumo para este enero caiga 6,8 puntos. Es más, el indicador expectativas de negocio para los próximos 6 meses, que refleja el estado de ánimo y las expectativas de la industria alimentaria, refleja una caída de 8,5 puntos.