El liderazgo de España en superficie ecológica en Europa está impactando de forma positiva en el mercado. Los españoles destinan al año 2.300 millones de euros al consumo de productos ecológicos. La patronal del sector y Carrefour han renovado su convenio para impulsar el desarrollo de estrategia que conciencien a los consumidores de los beneficios de consumir este tipo de productos.

España se encuentra en el Top10 de los países con mayor consumo de productos ecológicos, con un desembolso de 50 euros por habitante año. El convenio de colaboración, suscrito por primera vez en 2017, impulsa el desarrollo acciones conjuntas para dar a conocer y concienciar a los consumidores los beneficios del consumo de alimentos ecológicos.

La asociación española de producción ecológica y la multinacional francesa buscan la sensibilización de la población sobre las ventajas de la agricultura y la ganadería ecológicas que exigen del mercado la mejora de los canales de distribución y el acceso a los productos.

España es el tercer país en el mundo, y el primero en Europa, en superficie ecológica, con 2.354.196 hectáreas. En España están registrados 49.918 operadores ecológicos: 69,7% son industria y el 36,7% productores primarios. El valor del mercado ecológicos en España es de 2.300 millones de euros.