Las ventas de turrón crecerán este año un 4%.

Las ventas de turrón crecerán este año un 4%.

Alimentos
Dec 19
/

La facturación del sector del turrón y del mazapán cerrará 2021 con un crecimiento del 4%, sobre unas ventas de casi 291 millones de euros de 2020.

La apuesta por la calidad, la innovación y la diversificación de productos ha impulsado las ventas que, en un 90%, se concentran en las últimas semanas del año. La industria ha desarrollado nuevos y originales sabores con otros formatos que responden a las nuevas tendencias y demandas de los consumidores. Casi tres de cada cuatro innovaciones se centraron en el rediseño un 37%, innovación radical un 25% y en la ampliación gama de producto un 21%.

Redacción ADN
Redacción

Generadora de contenidos audiovisuales para diferentes plataformas, produce desde la óptica de las necesidades de las personas que consumen información.

Las ventas de turrón crecerán este año un 4%.

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Dec 19
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La facturación del sector del turrón y del mazapán cerrará 2021 con un crecimiento del 4%, sobre unas ventas de casi 291 millones de euros de 2020.

La apuesta por la calidad, la innovación y la diversificación de productos ha impulsado las ventas que, en un 90%, se concentran en las últimas semanas del año. La industria ha desarrollado nuevos y originales sabores con otros formatos que responden a las nuevas tendencias y demandas de los consumidores. Casi tres de cada cuatro innovaciones se centraron en el rediseño un 37%, innovación radical un 25% y en la ampliación gama de producto un 21%.

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