Los hábitos de consumo de los españoles cambian con la llegada del verano: buscan productos frescos y menos congelados. Un estudio de Tiendeo apunta que las búsquedas de sandía en tiendas digitales se han multiplicado por 11 mientras que los alimentos congelados han descendido un 33%. Caída que también han sufrido la demanda de latas y conservas.

TEMAS:

- El consumidor busca más productos frescos y menos congelados ante la llegada del verano.

- Los españoles mantienen su nivel de gasto que en las vacaciones de 2021.

- La industria alimentaria reivindica su papel para generar Marca España.

- El calor tumba la campaña de cereal.

- La UE apuesta por promover el cultivo de legumbres.

- Los proyectos de mujeres en el medio rural crecen un 54%.

- Las exportaciones españolas de productos porcinos superan los 7.000 millones de euros.

- Embutidos España prevé alcanzar este año una facturación de 49 millones de euros.

- Control de temperatura en el transporte de animales vivos en verano.

- La venta de productos del mar recupera cifras de prepandemia.

- Crece un 13,5% el consumo en los hogares de sushi refrigerado.

- Cataluña y Comunitat Valenciana lideraron en el primer trimestre las exportaciones de vino.

- El vino en lata español asalta Japón.

- Crece un 5,3% en 2021 la venta de latas de bebidas.

- Coca Cola prepara un nuevo cóctel listo para tomar.

- 6 de cada 10 españoles consumen zumo tres veces a la semana.

- Tiempo de salmorejo y gazpacho.