La cesta de la compra sigue tensionada pese a la rebaja del IVA. En el último mes, las patatas, las uvas blancas y los huevos —todos productos con IVA reducido— se han convertido en los alimentos que más suben de precio en los grandes supermercados. Las patatas se encarecen un 12,7%, las uvas un 12,5% y los huevos un 10,3%.

El alza también alcanza a productos básicos como los champiñones (+4,4%), las naranjas (+3,8%) o la harina de trigo (+0,9%). Solo algunos artículos como las lentejas, las cebollas o los aceites registran ligeras bajadas, aunque insuficientes para compensar la presión general de precios.

En el análisis interanual, el panorama es aún más preocupante: los huevos encabezan las subidas con un 31% más que hace un año, seguidos de los limones (+22,4%) y las peras conferencia (+18,6%).

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