La media en los 11 primeros meses es de un alza del 33% en la cifra de negocios ante las cifras de 2021, con incrementos en restaurantes y bares del 33%. La variación mensual de la facturación de la restauración alcanzó el 10,9% menos que en el mes de octubre. Los datos de la restauración se sitúan un 2,7% por debajo de los del 2019.
La media en los 11 primeros meses es de un alza del 33% en la cifra de negocios ante las cifras de 2021, con incrementos en restaurantes y bares del 33%. La variación mensual de la facturación de la restauración alcanzó el 10,9% menos que en el mes de octubre. Los datos de la restauración se sitúan un 2,7% por debajo de los del 2019.