La venta fraudulenta de patata de conservación procedente de la campaña anterior y de origen francés en su mayoría, comercializada como patata nueva y de origen España, se produce año tras año sin falta.

El sector reclama transparencia en el mercado por un producto español cada vez más profesionalizado y con una alta tecnificación en su cultivo, ofreciendo las empresas una gran diversidad de variedades de patata. España cuenta con 63.591 hectáreas, con una producción de 1,94 millones de toneladas, primera vez que se baja de los dos millones de toneladas de producción nacional. Las exportaciones hasta noviembre de 2022 fueron de un 11% más al superar las 345.000 toneladas por valor de 130 millones de euros. Del mismo modo, las importaciones alcanzaron las 923.000 toneladas, un 20% más, por valor de 309 millones de euros, un 53% más.

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