El sector agroalimentario español consolida en 2025 su recuperación, impulsado por la mejora de las condiciones meteorológicas, la contención de los costes y el repunte de la demanda.

Según CaixaBank Research, la producción agroalimentaria crece un 1,4% interanual en el primer semestre, mientras las exportaciones aumentan un 5,6% en valor, devolviendo al sector a niveles prepandemia.

España se mantiene como cuarta potencia exportadora de la UE y octava del mundo, con una cuota del 3,4% del mercado global, pero el entorno se complica. Los precios a la baja en aceites y frutas, junto a barreras arancelarias en EEUU y China, presionan la rentabilidad del sector, que debe acelerar su diversificación geográfica.

A pesar del dinamismo, el peso del sector primario sigue rezagado, aportando solo un 2,7% al PIB, frente al 3% previo a la pandemia. Mientras tanto, la industrialización gana terreno: Madrid, Catalunya y la Comunidad Valenciana lideran un cambio estructural que marca una nueva etapa para el campo español, más competitivo, pero también más vulnerable ante un comercio global cada vez más proteccionista.

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