Alimentos

Legumbres cocidas y ecológicas, nuevas estrellas del mercado de conservas vegetales.

La sensación de pánico en el consumidor aumenta con la limitación del número de productos.

Límite de sal en el pan, nada nuevo en la panadería.

El jamón serrano mantiene su encanto entre los consumidores alemanes.

Uno de cada ocho huevos procede de granjas ecológicas.

La siembra de patata nueva temprana mantiene los niveles de la pasada campaña.

El móvil y las redes sociales han disparado la comida digital.

Altibajos en el clima de negocio del agro alemán.

Perú crece en el mercado alemán.

Gourmet: Receta de Tierra de Sabores, paso a paso.

España prevé un 7,9% de crecimiento en la producción de aceite de oliva.

Interoleo cierra un 2021 de récord.

La comisión de agricultura destaca a los pequeños agricultores para la seguridad alimentaria.

Arroz: 38.000 hectáreas podrían quedarse sin sembrar.

Carrefour comercializa 1.500 toneladas de espárragos de productores andaluces.

El sector hortofrutícola y citrícola necesita repercutir el encarecimiento de sus costes.

La verdad de los alimentos anunciados como dieta mediterránea.

El Mundo debe comer menos carne, según un informe de la ONU sobre cambio climático.

'Si es TROPS es mucha fruta', así es la nueva campaña promocional del aguacate TROPS.

Anecoop presenta en Alemania la cammpaña de promoción de su sandía sin pepitas.

Freshuelva abordará los objetivos de desarrollo sostenible y la necesidad de infraestructuras en el 7º Congreso Internacional de Frutos Rojos.

Los productores europeos de frutas y hortalizas unen sus fuerzas por la sostenibilidad.

El consumo doméstico crece un 23% en marzo.

España consigue que la Unión Europea active el mecanismo de crisis para compensar a los pescadores.

El tomate frito ecológico de Hida gana el premio The Organic Market & Trends

FIAB promueve en Alimentaria 2022 la actividad internacional de empresas exportadoras y de producto ecológico.

Ecovalia lanza la campaña de promoción ¡Únete al ecológico!

La innovación alimentaria marcará las tendencias gastronómicas.

La nueva Ley de Desperdicio protegerá a ganaderos, agricultores y pescadores.

La hiperregulación a la que se enfrenta el sector de frutas y hortalizas centra la Comisión de Gobierno de FEPEX.

Verna, el limón idóneo para aumentar el consumo de vitamina C entre los más pequeños de la casa.

Las torrijas no escapan de la inflación y suben un 16,8%.

El mejillón, el superalimento que enamora a los españoles.

Lidl lanza en Alemania productos que combinan carne y vegetales.

Alemania en el podio de la importación de embutidos españoles.

Glovo lanza la categoría de Alta Cocina en San Sebastián.

Estabilidad en el mercado alemán de la cebolla.

Problemas en el cuaje podrían reducir un 25% la producción de sandía y melón.

Los productores de bayas viven un momento dulce en Alemania.

Alemania lidera el consumo de pomelo español en la Unión Europea.

La innovación en el sector Plant-based de la mano de Biogran.

La crisis asoma en el sector cunícola.

Borges Agricultural & Industrial Nuts comercializa sus productos en 48 países.

Anecoop quiere un lobby citrícola para la defensa de los intereses del sector en Madrid y Bruselas.

Jackfruit, la fruta que parece carne y triunfa entre los vegetarianos.

Los productores de manzana perderán más de 52 millones de euros si no se incrementa el precio de venta.

Las manzanas Kissabel conquistan los mercados de Italia, Francia y Reino Unido.

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Alimentos

Melón y sandía: más consumo, menos precio y márgenes en riesgo

Desperdicio alimentario: récord de eficiencia, pero con sombras en la distribución

Verduras congeladas: eficiencia, ahorro y un mercado en alza que desafía al fresco

Marruecos lidera las importaciones hortofrutícolas y desplaza al producto europeo

La subida alimentaria que no para: récord en carne y aceites, factura al alza para todos

La cosecha de cítricos cae un 5% y la presión de importaciones agrava la crisis del sector

España afianza su dominio del pepino en Suecia, pero el mercado exige más valor añadido

El sector ganadero español mueve 28.241 millones, pero su rentabilidad sigue en riesgo

Moyca impulsa el e-commerce y abre la puerta a un mercado global de uva premium

Perú quiere ser potencia en fresas, pero su productividad frena el salto económico

El ajo español pierde terreno mientras suben costes y caen los rendimientos

La acuicultura andaluza recibe 7,6 millones mientras el sector sigue al límite

España pierde terreno en EE.UU. mientras el ajo paga la guerra arancelaria

El aguacate y mango españoles afrontan aportación obligatoria para financiar su futuro

La UE presume de resiliencia agrícola mientras la volatilidad devora los mercados

La fruta se dispara un 18% mientras España presume de ser potencia agrícola

La almendra española, víctima de una guerra arancelaria que hunde precios y productores

Europa produce más helado pero España se enfría en el mercado internacional

Cataluña pierde manzana y recupera pera: un sector que no alcanza su potencial económico

España reparte 100 millones extra de la PAC, pero la gestión del sector sigue en entredicho

Fruta de hueso 2025: producción crece, pero vuelven los riesgos climáticos y presión de precios

Sellos de calidad: confianza en alza, pero con dudas sobre su verdadero valor económico

España reduce desperdicio alimentario, pero el coste social y económico sigue siendo elevado

El consumidor español se estabiliza, pero uno de cada cinco aún no llega a fin de mes

Exportamos menos, pero cobramos más: el modelo agrícola español entra en zona crítica

El aceite de oliva roza los 1,4 millones de toneladas con salidas al mercado en máximos

Murcia lidera la exportación española de uva de mesa con más de 246 millones en 2024

El queso lidera el consumo lácteo con 4.000 millones de euros en gasto anual

Las importaciones de frutas y hortalizas desde Marruecos crecen un 28% en 2025

El dulce español consolida su peso internacional con 2.422 millones en exportaciones

Limones, peras y manzanas lideran las subidas pese a la rebaja del IVA en alimentos

Los frutos rojos de Huelva cierran campaña con más valor exportado pese a menor producción

Frutinter lanza un plan global para vender uva de mesa durante los 12 meses del año

El mayorista alimentario crece un 10 % en verano y sostiene la gastronomía del turismo español

Récord mundial de producción de pistachos en 2024/25 con más de 1,1 millones de toneladas

El consumo crece un 3,6% en junio, pero pierde fuerza frente a los datos de mayo

El huevo bate récords: 1.354 millones en ventas y 143 unidades por persona en 2024

Nuevo decreto refuerza la trazabilidad y control del sector oleícola español

COAG alerta: el agua de riego amenaza la campaña agrícola en Almería y Níjar

Los precios mundiales de los alimentos suben un 0,5% en junio impulsados por carne y lácteos

El sector del dulce supera los 7.800 millones y refuerza su peso en la industria alimentaria

Aumenta un 11% el valor de la importación de frutas y hortalizas en España hasta abril de 2025

Suecia importa 18.000 toneladas de aguacate al año y consolida su pasión por el producto saludable

El arroz europeo se hunde: importaciones baratas y trabas internas golpean al productor

El consumo de fruta fresca cae 29% en diez años y altera la dieta mediterránea tradicional

Andalucía marca récord de exportaciones y supera a Cataluña con un superávit histórico

La almendra europea: motor agrícola contra la sequía, la erosión y el cambio climático

Lidl comprará más de 26.000 toneladas de patata española en 2024: impulso al campo nacional

Cataluña lidera la recuperación europea de la pera con un aumento del 43% en producción

España lidera la exportación europea de frutos rojos con más de 1.800 millones de euros

Dos de cada tres hogares españoles compraron productos BIO en 2024

La UE dispara sus importaciones de frutas y hortalizas marroquíes: suben valor y volumen

El mar mueve 7.600 millones: claves para reactivar el consumo y modernizar la oferta

El 52% de los españoles rechaza los ultraprocesados y prioriza la salud como inversión

La marca blanca gana terreno: ya está en el 97% de los hogares y compite más allá del precio

El consumo impulsa el comercio: crecerá un 2% en 2025 y liderará el avance del PIB español

Rebaja del IVA impulsa subidas: zanahorias y patatas aumentan hasta un 10,7% en supermercados

El consumo de pescado cae un 30% en una década: alerta económica en el sector pesquero español

La fresa gana terreno en Noruega pese al freno del consumo por los altos precios

Verduras lideran el consumo fuera del hogar y crece la demanda de frutas frescas en 2024

Alemania refuerza su amor por el tomate: líder absoluto en consumo semanal

La inflación se modera al 2% en mayo pese al repunte de los precios de los alimentos

Brasil irrumpe en Chile con su primer envío de aguacate Hass en campaña récord

La UE encadena dos trimestres de subidas en precios agrícolas pese a la caída del aceite de oliva

Cacao y café impulsan exportaciones agroalimentarias de la UE pese a caída en cereales

España arranca la campaña de uva de mesa con aforo normal y retraso de diez días

Récord en ventas de aceite de oliva, pero el agricultor sigue sin cubrir costes

Snacks funcionales y saludables lideran el auge del mercado europeo, ya valorado en 234.000 M€

El consumo de aceite de oliva cae un 36% desde 2020 y el girasol marca récord de cuota

La importación de tomate marroquí crece un 57% y desplaza al producto español en 2025

Consumo alimentario estable: crece el gasto, bajan volúmenes y cambian los hábitos de compra

Récord en producción de almendra: más superficie, más grano y auge ecológico

Pulpo seco de Adra, nuevo símbolo europeo de tradición, sabor y calidad diferenciada

Importación de frutas y hortalizas crece con fuerza: más volumen, más valor, más dinamismo

El dulce español conquista el mundo: exportaciones suben un 4,8% y superan los 2.400 millones

La uva española retrocede en exportaciones pero lidera en calidad, superficie y destinos

Frutos rojos españoles baten récords: más exportación, más valor y liderazgo mundial

El agroalimentario español, en riesgo: caen exportaciones y crece presión comercial

La Miel de Asturias entra en el mapa europeo como nueva IGP con sabor, origen y tradición

Exportaciones de alimentos suben un 7,8%, pero cae el superávit comercial en marzo

Europa compra el 98% del total exportado por España en frutas y hortalizas hasta marzo

Frutas y hortalizas crecen un 11% en valor y lideran el impulso del gran consumo

El ahorro crece y el optimismo repunta: mejora la percepción económica en España

El consumo de patatas congeladas crece un 3,9% y la tortilla un 14,8% en 2024

El consumidor español prioriza el ahorro, la calidad y la búsqueda digital antes de comprar

Suben un 5% las exportaciones hortofrutícolas, pero las importaciones crecen el triple

El aceite de oliva consolida su recuperación con más de 140.000 toneladas vendidas en abril

España prevé una cosecha de fruta de hueso un 5% menor en 2025 por efecto del clima

El gran consumo crece con fuerza y se adapta al futuro: IA, sostenibilidad y proximidad

Naranjas, manzanas y cebollas lideran subidas pese a la rebaja del IVA en alimentos básicos

La UE absorbe el 81% de las exportaciones españolas de frutas y hortalizas frescas

El 77% de españoles confía en el etiquetado de productos plant-based y aumenta su consumo

Europa cultiva salud: brócoli, fresas y alcachofas lideran una revolución alimentaria

El gran consumo crece un 4,3% en marzo con frutas, pasta y huevos liderando las compras

Lidl elimina el marketing infantil en productos menos saludables de marca propia

Frutas y hortalizas disparan su valor exportador: 3.739 millones en solo dos meses

Los precios de cebollas, limones y peras se disparan pese a la rebaja del IVA

España abre la puerta a China para su carne avícola: nuevo motor exportador en marcha

La innovación conquista la cesta de la compra, pero la falta de acceso frena su avance

Frutas y hortalizas concentran el 60% de la producción vegetal en España

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